Aumelas

Vestige des guerres de religion, le Château Bas d’Aumelas a retrouvé son activité d’autrefois en 2002 grâce aux frères d’Albenas, qui ont également redonné vie à sa cave du XIXè siècle. Situé au point culminant de l’appellation Grès de Montpellier, le domaine s’étend à 350 mètres d’altitude, où les vignes sont cultivées en agriculture biologique.

Le domaine se distingue par des vins à la fois élégants et d’une grande finesse, reflétant pleinement son terroir.

Le domaine vous propose différentes formules, un pique-nique gourmand, des espaces de réception (mariage, baptême, soirée d’entreprise et séminaire), des hébergements pour 50 personnes.

Aux portes du village d'Aumelas, dans un écrin de Garrigue, le clos de l'Amandaie vous ouvre les portes d'une histoire de famille : depuis six générations, nous cultivons et mettons en valeur ce beau terroir. Mon épouse et moi perpétuons aujourd'hui ce savoir-faire dans notre chai en pierres du Gard où nous vinifions et élevons nos vins avec passion. Nos cuvées les plus rares sont élevés en amphore de terre cuite (Dolia). Notre domaine est cultivé en agriculture biologique, dans le respect de l'environnement.

Des entrées de gamme accessibles jusqu'à nos cuvées d'exception, nos vins élaborés en AOP Grés de Montpellier et IGP vicomté d'Aumelas, sont recherchés pour leur fraîcheur et leur finesse et honorent les plus belles tables de France.

Venez nous rencontrer au caveau pour une dégustation conviviale ou une visite du domaine. Nous vous accueillons aussi pour vos réceptions privées, mariages, anniversaires et évènements d'entreprise dans notre salle offrant une vue imprenable sur le chai et la cave.

Au plaisir de vous faire découvrir notre métier

Stéphanie & Philippe Peytavy